cách nuôi cua đinh

Kỹ thuật chăm sóc. Thay khoảng 20 – 30 % lượng nước trong bể xi măng. Thường xuyên vệ sinh bể nuôi bằng cách xả hết nước cũ, thay nước mới định kỳ 1 lần/tuần. Luôn phải sục khí nhẹ cho cua, để tạo điều kiện thuận lợi cho cua nhanh chóng lột vỏ và phòng trừ Để phòng bệnh hiệu quả cho cua đinh cần thực hiện các biện pháp như: – Chọn cua đinh giống phải đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng. Trước khi thả giống phải tắm bằng dung dịch đồng Sunfat (CuSO4) với liều lượng 8 g/m3 trong thời gian 20 – 30 phút để phòng bệnh nấm và Như vậy, các con sẽ nhận được thêm một khoản tiền. Nhờ giáo dục con nghiêm khắc nhưng vẫn đảm bảo sự mềm mỏng, tâm lý nên 2 cô con gái của Lý Liên Kiệt đã duy trì lối sống tiết kiệm từ nhỏ và luôn nỗ lực học tập để đạt kết quả cao. 2 con gái của Lý Liên Để cách nuôi cua đinh mang lại lợi nhuận, bạn cần chú ý đến thời điểm thu hoạch. Hầu hết người nuôi cua đinh đều kéo dài thời gian nuôi đến năm thứ 2 mới thu hoạch. Trong thời điểm này, chúng có thể tăng từ 3 – 5kg, mang lại một số lãi cao cho các hộ chăn nuôi Hậu Giang: Kinh nghiệm nuôi cua đinh thu nhập cao. Cua đinh mang lại thu nhập cao cho nhiều hộ nuôi ở miền Tây. Hộ ông Nguyễn Văn Luông là thành viên Hợp tác xã Thạnh Lợi, với diện tích ao nuôi 300m2 ông thả nuôi 200 con. Sau 14 tháng nuôi thu hoạch trung bình đạt từ 1,2-1,4 kg/con Evay Vay Tiền. TSVN – Hỏi Tôi muốn nuôi cua đinh thì nên chọn con giống thế nào để đảm bảo chất lượng và tránh hao hụt? Trần Văn Giới, huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang Trả lời Để có được cua đinh giống chất lượng cần chọn mua giống ở những cơ sở có uy tín. Cua đinh giống được chia làm 3 loại, loại 1 từ khi nở đến 2 tuần tuổi bán với giá đồng/con, loại từ 1 – 2 tháng giá bán đồng/con và loại 3 cua 3 – 4 tháng tuổi giá đồng/con. Chọn con giống đồng đều, cỡ giống 150 – 200 g/con. Ngoại hình bóng, không bị xây xát, dị hình, không bị tật. Con giống khỏe mạnh, hoạt động nhanh nhẹn, không nhiễm bệnh. Con giống khỏe thể hiện bằng cách cho lật ngửa chúng sẽ tự lật lại bình thường; còn con giống yếu cổ sẽ rụt không hết, bò chậm, mắt có tinh thể màu đục. Mật độ thả nuôi là 0,5 – 1 con/m2. Trong điều kiện nuôi thâm canh có thể thả tới 2 con/m2. Nhiệt độ nước trong phạm vi thích hợp nhất để nuôi cua đinh là 26 – 300C. Tại ĐBSCL, thời tiết luôn ấm áp nên có thể thả nuôi quanh năm. Hỏi Cá rô đầu vuông nuôi được 2 tháng có hiện tượng xuất huyết, đầu và mắt cá sưng lồi ra, bụng trương sình. Xin hỏi cá bị bệnh gì và cách điều trị? Nguyễn Thái Tuấn, huyện Văn Giang, tỉnh Hưng Yên Trả lời Theo mô tả, cá rô đầu vuông đang bị bệnh xuất huyết. Nguyên nhân là do vi khuẩn Aeromomas hydrophilla hoặc Edwardsiella Tarda gây ra. Bệnh thường xuất hiện do chế độ cho ăn không hợp lý, môi trường ao nuôi bị ô nhiễm và có thể do chất lượng của thức ăn đang sử dụng không tốt. Phòng bệnh này cần phải hạn chế thay nước và tránh thả cá giống lúc thời tiết giao mùa. Định kỳ bón khử trùng nơi cho ăn, điều chỉnh khẩu phần ăn, số lần cho ăn trong ngày sao cho phù hợp, duy trì chất lượng môi trường ao nuôi, định kỳ diệt khuẩn môi trường ao và đặc biệt là phải bổ sung các vitamine, acid amin và các khoáng chất cần thiết cho cá. Trị bệnh bằng cách khử trùng nước và đáy ao bằng cách bón vôi CaO với liều 2 kg/100 m3 ngâm vôi vào nước, sau đó lấy nước trong tạt xuống ao kết hợp rải muối hạt với liều 5 kg/100 m2 xuống đáy ao. Đặc biệt, phải cho cá dùng kháng sinh bằng cách trộn kháng sinh vào thức ăn cá việc dùng kháng sinh có hiệu quả phải dựa vào kết quả kháng sinh đồ tại phòng kiểm nghiệm bệnh thủy sản. Ban KHKT Cua đinh là động vật thuộc lớp bò sát, bộ rùa, họ ba ba Tryonychidae. Trong họ ba ba có nhiều loài. Các loài thường gặp trên thị trường ba ba ở nước ta có ba ba hoa, ba ba gai, lẹp suối và cua đinh. 1. Thiết kế ao nuôi Môi trường nuôi có ảnh hưởng rất lớn đến việc thành bại khi nuôi cua đinh, cần phải đảm bảo các yêu cầu kỹ thuật chủ yếu sau – Nên xây dựng ao nuôi ở nơi có nguồn nước sạch độc lập để bảo đảm cấp nước sạch. Không gian yên tĩnh, kín đáo, quang đãng, dễ thoát nước, không bị úng ngập. – Diện tích ao nuôi tùy điều kiện với mỗi gia đình, nhưng thích hợp nhất là khoảng 500 m2, nhiều nhất không quá m2. – Mức nước thích hợp cho nuôi cua đinh thịt là từ 1,5 – 2 m, mức nước chứa thường xuyên từ 1 – 1,2m. Thời gian nắng nóng và mùa rét cho nước sâu thêm 20 – 30cm. – Sườn bờ cần tạo chỗ cho cua đinh nghỉ ngơi dưới nước và trên bờ; có chỗ cố định cho cua đinh ăn để tiện theo dõi. Xung quanh cần có bờ cao, tốt nhất là xây bờ tường dựng đứng cao 0,5 m so với mặt đất để cua đinh không thoát ra ngoài. – Mỗi ao có cống cấp nước và thoát nước riêng. Cống thoát nước có điều kiện nên đặt sát đáy ao để dễ tháo cạn và hút bỏ chất cặn bẩn trong ao. Cấp nước vào ao nên cho chảy ngầm, không xối mạnh trên mặt nước làm cua đinh sợ hãi không có lợi cho sinh trưởng. – Có chỗ cố định cho cua đinh ăn để dễ theo dõi sức ăn của cua đinh và để làm vệ sinh khu vực ăn. Đơn giản nhất là cho thức ăn vào rổ, rá, nia, mẹt, khay, buộc dây treo ngập nước từ 0,3-0,6m cho cua đinh ăn, khi cần thì nhấc lên như nhấc vó. Có thể xây một bệ máng ở một góc ao, rộng 0,4 – 0,6m, ngập dưới nước 0,3 – 0,6m. Ao bể nhỏ và nông, đáy sạch có thể thả thức ăn trực tiếp xuống đáy ao cho ăn, nên chọn vị trí gần cửa cống tháo nước để dễ tháo hút chất cặn bẩn thức ăn thừa hàng ngày. Có thể luyện cho ba ba quen ăn ở ngay sát mép nước. 2. Thời vụ nuôi Ở ĐBSCL thời tiết luôn ấm áp nên có thể nuôi quanh. Trong vùng này, nhiệt độ nước các ao nuôi dao động trong phạm vi 24 – 32 độ C. Những nơi có điều kiện cấp nước tốt có thể khống chế được nhiệt độ nước trong phạm vi thích hợp nhất từ 26 – 30 độ C. 3. Chọn giống thả nuôi Cần chọn con giống đồng cỡ, kích cỡ giống là 150 – 200 g/con. Ngoại hình bóng, không bị xây xát, dị hình, không bị tật. Con giống khỏe mạnh, đồng đều, hoạt động nhanh nhẹn, không nhiễm bệnh. Con giống khỏe thể hiện bằng cách cho lật ngửa chúng sẽ tự lật lại bình thường. Con giống yếu thể hiện ở triệu chứng là cổ rụt không hết, bò chậm, mắt có tinh thể màu đục. Khi mua giống bà con nên mua ở những cơ sở có uy tín. Mật độ thả là 0,5 – 1,0 con/m2. Trong điều kiện nuôi thâm canh có thể thả tới 2 con/m2. 4. Kỹ thuật chăm sóc Thức ăn là động vật còn tươi sống như Tôm, cá tạp, moi, dắt, giun, ếch nhái, các loại phụ phế phẩm của lò mổ, thịt động vật kém phẩm chất, giun đất, cá tép khô… và bột ngũ cốc, tất cả xay nhỏ với tỷ lệ động vật/thực vật là 3/1. Lượng thức ăn cho ăn mỗi ngày trung bình bằng 10% trọng lượng. Cho ăn ngày 2 lần ở những vị trí cố định. Cho ăn vào sàng mẹt, nia… ngập trong nước 20-30cm. Sau mỗi lần cho ăn nên kéo lên kiểm tra xem lượng thức ăn có hết không để điều chỉnh cho phù hợp và vệ sinh. Cần kiểm tra bờ ao, rào chắn thường xuyên đặc biệt vào những ngày mới thả giống, trời mưa to. Chú ý tới nguồn nước đưa vào ao, bể nuôi luôn đầy đủ và sạch. Hàng ngày theo dõi sức ăn của cua đinh để điều chỉnh thức ăn cho phù hợp. Phát hiện kịp thời những hiện tượng bất thường để xử lý. Nếu không có điều kiện thay nước thường xuyên và triệt để cho ao, bể thì cứ 15 -30 ngày lại phải khử trùng cho ao, bể một lần bằng vôi bột với lượng 1,5-2kg/100m3 nước. Phòng bệnh rất quan trọng khi nuôi cua đinh. Để giảm bệnh cho cua đinh cần chú ý các biện pháp như Chọn cua đinh giống phải đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng. Trước khi thả giống phải tắm bằng dung dịch Sulfat đồng với liều lượng 8g/m3 trong thời gian 20 – 30 phút để phòng bệnh nấm và ký sinh đơn bào. Cuối vụ khử trùng ao, bể nuôi bằng cách bón 10 – 15kg vôi/100m2. Không nên để thức ăn dư thừa. Định kỳ 15 – 20 ngày/lần hoà nước vôi với lượng1,5 – 2kg/100m3 té cho ao, bể nuôi. Những ngày nhiệt độ nước 18 – 25 độ C, dùng dung dịch Sulfat đồng CuSO4 với nồng độ 8g/m3 hoặc thuốc tím nồng độ 20g/m3. Mỗi ngày tắm1 lần/30 phút để phòng bệnh nấm thuỷ mi. Khi bị bệnh phải nhốt riêng để điều trị đồng thời nhanh chóng vệ sinh môi trường ao nuôi. Không nuôi ở mật độ quá dày. * Những điều cần lưu ý – Thức ăn phải được rửa sạch, băm nhỏ phù hợp kích cỡ miệng, nếu ươn hôi phải được nấu chín, không cho ăn thức ăn mặn và bị ẩm mốc. – Giảm lượng thức ăn khi nhiệt độ xuống thấp kéo dài. – Sau khi thay nước xong cua đinh có thể bỏ ăn 2 -3 ngày. – Tránh gây tiếng động mạnh khi cho ăn, khi thay nước. 5. Thu hoạch Sau 9 – 10 tháng nuôi cua đinh đã đạt cỡ khoảng 0,9 – 1,0 kg/con. Theo kinh nghiệm của những người vuôi cua đinh thì năm đầu chúng tăng trưởng chậm, nhưng đến năm thức 2 thì tăng trưởng rất nhanh, có thể tăng 2 – 3 kg/con, thậm chí 4 – 5 kg/con. Vì thế hầu hết người nuôi đều kéo dài đến năm thức 2 mới thu hoạch. Có thể thu tỉa bằng cách tháo bớt nước trong ao, để mò bắt từng con. Nếu thu toàn bộ, phải tháo cạn nước và bắt từng con. Khi bắt cần phải nhẹ nhàng không làm xây xát da, không dẫm lên lưng cua đinh, không nhốt cua đinh quá dày, tránh chúng cào vào lưng cắn nhau gây tổn thương. Giữ những con nhỏ để nuôi tiếp hoặc chọn những con lớn để nuôi vỗ cho đẻ lấy giống năm sau. Trước khi vận chuyển không để cua đinh ở trong nước mà để ở nơi ẩm. Dụng cụ chứa cua đinh có thể là bị cói, giỏ cói, sọt hay thùng gỗ thoáng, có lót bèo để giữ ẩm. Xếp một lớp bèo, một lớp cua đinh, tốt nhất là ngăn cho mỗi con ở một ô. Nếu vận chuyển vào trưa nóng thì dùng đá bọc vải để lên trên cho nước mát chảy xuống. Nếu vận chuyển qua đêm thì khi nghỉ đêm phải tháo ra, sáng hôm sau đóng lại. Chú ý mọi thao tác đều phải nhẹ nhàng. Theo Nông nghiệp Việt Nam, 25/09/2014 Cua đinh là loài thủy sản dễ nuôi, tỷ lệ hao hụt thấp, giá trị kinh tế cao nên được nhiều người tìm hiểu và xây dựng mô hình nuôi. Hãy cùng tìm hiểu cách nuôi cua đinh đúng kỹ thuật và những đặc điểm của loài vật nuôi nông nghiệp này trong bài viết dưới đây nhé! Cua đinh là con gì? Sống ở đâu?Cua đinh khác baba như thế nào?Cách nuôi cua đinh đúng kỹ thuậtChọn giống thả nuôiThiết kế ao/bể nuôiThời vụ nuôiKỹ thuật chăm sócThời điểm thu hoạchLưu ý khi nuôi cua đinhMột số mô hình nuôi cua đinh phổ biếnNuôi trong aoNuôi trong bể kínhNuôi trong bể xi măngCua đinh làm món gì ngon?Cua đinh nấu chuốiCua đinh xào lănCua đinh rang muốiGiá cua đinh bao nhiêu tiền 1kg?Mua cua đinh ở đâu tại Hà Nội và TPHCM?Lời kết Trước khi tìm hiểu cách nuôi cua đinh, hãy cùng bài viết tìm hiểu qua thông tin về loài này nhé! Cua đinh thuộc loài bò sát họ rùa và có tên khoa học là Amyda Cartilaginea. Chúng có trọng lượng từ 5 – 15kg. Tuy nhiên, càng nuôi lâu thì cua đinh càng phát triển, cụ thể đã có những cá thể nặng tới 30kg. Cua đinh thường sống ở các hệ thống sông ngòi chảy qua các nước Đông Nam Á như Việt Nam, Campuchia, Indonesia, Thái Lan,… Tại nước ta, cua đinh chỉ được tìm thấy ở các tỉnh thuộc Đồng bằng sông Cửu Long. Cũng vì lý do này mà cua đinh còn được biết đến với tên gọi “ba ba Nam Bộ”. Cua đinh là con gì? Cua đinh khác baba như thế nào? Cua đinh và baba thường bị nhầm lẫn vì nhiều nét tương đồng. Tuy nhiên, nếu xét về hình dáng tổng thể thì cua đinh có trọng lượng lớn và màu sắc khác biệt đối chút so với baba. Cua đinh Baba gai Baba trơn – Kích thước lớn hơn so với 2 loài baba. – Mai dài khoảng 0,8cm. – Mai và cành mai xuất hiện nhiều nốt sần. – Màu mai là màu tối, có đốm đen – Da đầu có màu chủ đạo là màu xám, đốm li ti màu vàng. – Bụng màu trắng và không có đốm đen. – Kích thước nhỏ hơn cua đinh. – Mai dài khoảng 0,5cm. – Trên mai không có đốm đen. – Da sần sùi ở phần lưng và vành mai. – Trên đầu có các đốm màu đen. – Bụng màu trắng, 80% phần bụng bị phủ một lớp chấm đen. – Kích thước nhỏ nhất trong 3 loại. – Miệng ngắn hơn mũi. – Da trơn, không sần. – Bụng màu xám, hơi ngả xanh, có đốm đen và trắng. Các đốm đen ít hơn baba gai. Cua đinh và baba có nhiều điểm khác biệt Cách nuôi cua đinh đúng kỹ thuật Cách nuôi cua đinh khó và phức tạp hơn baba rất nhiều. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể đạt được thành công nếu áp dụng quy trình kỹ thuật nuôi cua đinh dưới đây. Chọn giống thả nuôi Cách nuôi cua đinh có thành công hay không còn phù thuộc vào con giống. Cần chọn cua đinh giống có kích cỡ tương đồng, trọng lượng từ 150 – 200g/con. Bạn có thể phân biệt con giống khỏe, giống yếu như sau Con khỏe có ngoại hình bóng, không bị dị tật hoặc xây xát, hoạt động khỏe mạnh, có thể tự lật lại bình thường nếu bị lật ngửa. Con yếu thường có biểu hiện rụt cổ, mắt có tinh thể màu đục, bò chậm. Con giống cần có kích thước tương đồng Thiết kế ao/bể nuôi Môi trường nuôi có tác động lớn vào cách nuôi cua đinh. Một môi trường nuôi cua đinh đạt chuẩn phải đảm bảo những yêu cầu kỹ thuật sau Nằm ở nơi yên tĩnh, quang đãng, kín đáo, có nguồn nước sạch sẽ, dễ thoát nước. Diện tích nuôi thích hợp từ 500 – 1000m2. Mức nước nuôi cua đinh lấy thịt từ 1,5 – 2m. Có thể cho nước sâu thêm 20 – 30cm trong thời điểm nắng nóng hoặc vào mùa rét. Thiết kế sườn bờ tạo không gian cho cua đinh nghỉ ngơi. Trên bờ tạo một khu vực cho cua đinh ăn để tiện theo dõi quá trình phát triển của chúng. Mỗi ao/bể nuôi có ống cấp – thoát nước riêng. Thời vụ nuôi Đồng bằng sông Cửu Long có thời tiết ấm áp nên thích hợp để nuôi cua đinh quanh năm. Nhiệt độ nước trung bình ở các ao nuôi thường dao động trong khoảng từ 24 – 32 độ C. Tuy nhiên, ở những nơi có điều kiện cấp nước tốt thì có thể khống chế nhiệt độ nước trong phạm vi từ 26 – 30 độ. Kỹ thuật chăm sóc Cua đinh thường ăn các loài động vật tươi sống như cá, tôm, giun, ếch nhái và những loại phế phẩm từ lò mổ. Lượng thức ăn trung bình mỗi ngày bằng 10% trọng lượng. Cho ăn 2 lần/ngày vào những khung giờ cố định. Đừng quên theo dõi sức ăn hàng ngày của chúng để điều chỉnh lượng thức ăn phù hợp. Cần thường xuyên kiểm tra bể nuôi, hàng rào và khu vực xung quanh nơi cua đinh sinh sống, đặc biệt trong những ngày mưa bão. Cần chú ý thêm nguồn cấp nước để đảm bảo cung cấp đủ nước cho mọi trường sống của chúng. Nếu không có điều kiện thay nước thường xuyên, bạn có thể sử dụng phương pháp khử trùng bằng vôi với lượng 15-30kg/m3 . Phòng bệnh cho cua đinh cũng vô cùng quan trọng. Cần tắm con giống trong khoảng 30 phút bằng dung dịch Sulfat liều lượng 8g/m3 trước khi thả để phòng bệnh nấm và ký sinh đơn bào. Cuối vụ khử ao, bể nuôi bằng cách bón 10 – 15kg/100m2. Quá trình chăm sóc cua đinh đòi hỏi sự tỉ mỉ Thời điểm thu hoạch Để cách nuôi cua đinh mang lại lợi nhuận, bạn cần chú ý đến thời điểm thu hoạch. Hầu hết người nuôi cua đinh đều kéo dài thời gian nuôi đến năm thứ 2 mới thu hoạch. Trong thời điểm này, chúng có thể tăng từ 3 – 5kg, mang lại một số lãi cao cho các hộ chăn nuôi. Đối với những con cua đinh có kích thước nhỏ, bạn có thể giữ lại để nuôi tiếp. Ngoài ra, bạn có thể chọn những con lớn để nuôi vỗ cho đẻ lấy giống năm sau. Lưu ý khi nuôi cua đinh Bên cạnh những thông tin về cách nuôi cua đinh đã được liệt kê ở trên, bạn cũng cần chú ý một số vấn đề sau Nên cho ao/bể nuôi một lớp bùn khoảng 30cm để giúp của nằm yên, ít di chuyển. Cua đinh càng di chuyển nhiều thì càng ảnh hưởng đến sự sinh trưởng về sau. Không cho cua đinh ăn thức ăn ướp muối, bị ươn, mốc hay các loại động vật bị nhiễm mặn. Nếu thời tiết lạnh, cần giảm lượng thức ăn của chúng lại. Thức ăn cần được xay nhỏ, để vào sàn nằm dưới mắt nước khoảng 10 – 20cm. Việc để thức ăn hoặc thay nước cần được thực hiện nhẹ nhàng, không khuấy động mạnh để tránh tác động vào cua đinh. Các lưu ý cần quan tâm trong cách nuôi cua đinh Một số mô hình nuôi cua đinh phổ biến Hiện nay có rất nhiều mô hình được áp dụng trong cách nuôi cua đinh. Tùy theo tình hình kinh tế mà bạn có thể lựa chọn mô hình nuôi phù hợp. Nuôi trong ao Đây là mô hình nuôi cua đinh phù với những hộ gia đình có vốn kinh doanh nhỏ. Tuy nhiên, bạn cần thiết kế ao nuôi một cách hợp lý, không quá rộng hoặc quá sâu để tránh làm ảnh hưởng tới quá trình sinh trưởng của cua đinh. Ngoài ra, cần quan tâm tới chất lượng bùn và thường xuyên thay nước, khử khuẩn để nguồn nước trong ao luôn sạch sẽ. Nuôi trong bể kính Mô hình nuôi này đang được ưa chuộng nhờ các ưu điểm như tiết kiệm chi phí, mang lại hiệu quả cao, ứng dụng được nhiều kỹ thuật tiên tiến. Với phương pháp nuôi này, tỷ lệ cua đinh mắc bệnh cũng giảm đi đáng kể. Mô hình nuôi cua đinh trong bể kính dần trở nên phổ biến Nuôi trong bể xi măng Nếu các hộ gia đình có vốn kinh doanh ít và không có ao tự nhiên thì có thể xây bể xi măng nuôi cua đinh là biện pháp tối ưu nhất. Tuy nhiên, mô hình nuôi này phải đảm bảo một số yếu tố gồm Được xây bằng gạch và tráng bên ngoài là một lớp xi măng. Trang bị thêm ống bơm và ống thoát nước để đảm bảo nguồn nước bên trong. Đáy bể cần được thiết kế hướng về phía cống thoát nước để thuận tiện cho việc đánh bắt và vệ sinh. Cua đinh làm món gì ngon? Bên cạnh cách nuôi cua đinh, chắc hẳn nhiều người cũng tò mò về cách chế biến món ăn từ loài vật này. Thịt cua đinh thơm ngon, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nên trở thành món ăn được nhiều người yêu thích. Cách chế biến các món ăn với cua đinh không hề phức tạp chút nào. Chẳng cần đến nhà hàng, bạn vẫn có thể tự tay chuẩn bị những món ăn thơm ngon từ cua đinh để đãi người thân, bạn bè theo các công thức dưới đây. Cua đinh nấu chuối Món ăn này thường được người miền Nam ăn cùng bún hoặc phở. Miếng thịt cua đinh ngọt, mềm kết hợp cùng vị chuối thành mát chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bất kỳ ai. Để thực hiện món cua đinh nấu chuối, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu gồm Thịt cua đinh Chuối xanh Thịt ba rọi Đậu hũ chiên Gia vị bao gồm nghệ tươi, củ riềng, súp mẻ, muối, mì chính, mắm, đường Món cua đinh nấu chuối thơm ngon Đầu tiên, bạn cắt thịt cua đinh thành miếng vừa ăn rồi ướp cùng các loại gia vị trong khoảng 20 phút. Bắc chảo lên bếp, cho thịt ba rọi vào chiên tới khi vàng đều rồi bỏ thịt cua đinh vào xào chín. Lấy một chiếc nồi mới, phi thơm tỏi băm rồi cho chuối vào đảo xơ. Đổ vào nồi một lượng nước vừa đủ, sau đó cho thịt ba rọi, thịt cua đinh và đậu hũ rồi nấu cho tới khi sôi. Trong quá trình nấu đừng quên gia giảm gia vị để phù hợp với khẩu vị nhà mình nhé. Cua đinh xào lăn Cua đinh xào lăn có hương vị thơm ngon, đậm đà khiến ai cũng yêu thích. Bạn có thể bắt tay nấu món ăn này bằng cách chuẩn bị các nguyên liệu sau Thịt cua đinh Mộc nhĩ Hành tây Nấm rơm Nước cốt dừa Sả, tỏi, ớt Cua đinh xào lăn kích thích vị giác Đầu tiên, cho dầu vào chảo rồi phi thơm sả, tỏi và ớt băm nhuyễn, sau đó cho thịt cua đinh đã được cắt miếng vừa ăn và nêm nếm cho thật vừa miệng. Khi thịt cua đinh đã săn lại, bạn tiếp tục cho hành tây, nấm rơm và nước cốt dừa vào. Cuối cùng, đợi đến khi sôi thêm một lần nữa bày ngay món ăn ra đĩa để thưởng thức ngay nhé! Cua đinh rang muối Đây là món nhậu được nhiều cánh đàn ông ưa thích. Gắp một miếng thịt cua đinh ngon ngọt, uống một hớp bia thì “hết xẩy”. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn cua đinh rang muối bao gồm Thịt cua đinh Gạo nếp Bột chiên Trứng gà Phồng tôm Dầu hào, dầu mè, đậu tương, tỏi, hành khô, lá chanh Cua đinh rang muối hấp dẫn Làm sạch thịt cua đinh rồi cắt miếng to bằng bao diêm. Trộn bột chiên, trứng gà, dầu mè, dầu hào, hạt tiêu, đường thành một hỗn hợp. Sau đó cho thịt cua đinh vào, trộn đều cho thấm gia vị. Bắc một chảo dầu sôi rồi trút thịt cua đinh vào chiên cho tới khi vàng giòn. Sau đó xóc phần thịt đã được chiên vàng với gạo nếp, đậu tương, tỏi, lá chanh. Cuối cùng, trút chúng ra đĩa rồi từ từ thưởng thức. Giá cua đinh bao nhiêu tiền 1kg? Giá bán cua đinh khá cao, rơi vào khoảng – đồng/kg. Riêng với cua đinh bố, mẹ thì giá bán cao hơn một chút, khoảng đồng/kg. Dù giá bán không hề rẻ nhưng nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe thì nhiều người vẫn đồng ý mua cua đinh với mức giá này. Đối với cua đinh giống, giá bán của chúng rơi vào khoảng đồng/con cua đinh 7 ngày tuổi. Để nuôi được 100 con, người nuôi cần đầu tư khoảng 500 triệu đồng cho cơ sở hạ tầng và con giống. Mặc dù vậy, chỉ cần bán được lứa đầu tiên thì người nuôi có thể thu lợi nhuận từ 6 – 7 triệu đồng/con. Giá bán cua đinh thịt và cua đinh giống khá cao Mua cua đinh ở đâu tại Hà Nội và TPHCM? Do có giá trị kinh tế cao nên rất khó để mua cua đinh tại siêu thị hay các chợ cóc thông thường. Tại Hà Nội và TPHCM, bạn có thể mua cua đinh ở các cửa hàng chuyên cung cấp thủy – hải sản. Trước khi mua, bạn cần tìm hiểu về độ uy tín của các cửa hàng cung cấp loài thủy sản này. Ngoài ra, bạn có thể trực tiếp đến các trại nuôi cua đinh để lựa chọn được sản phẩm tốt nhất. Lời kết Trên đây là toàn bộ thông tin về cách nuôi cua đinh mà bài viết muốn gửi tới bạn. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn nắm được kỹ thuật nuôi cua đinh chuẩn nhất, qua đó hạn chế tình trạng bệnh và tăng sản lượng vào cuối mùa vụ. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết của chúng tôi. Đừng quên chia sẻ bài viết nếu thấy bài viết hữu ích nhé!

cách nuôi cua đinh